Sama sa nahibal-an naton tanan, ang China adunay daghang mga 35 nga mga lalawigan ug lungsod lakip ang Taiwan, mao nga ang pagkaon tali sa North ug Habagatan lahi usab.
Ang mga dumplings labi na nga gihigugma sa mga Northerner, busa kung pila ang gihigugma sa mga northerners sa mga dumplings?
Mahimo nga giingon nga samtang ang mga nortwener adunay oras ug gusto nila, sila adunay mga dumplings.
Una sa tanan, sa panahon sa tingpamulak nga pista, usa ka tradisyonal nga pista sa China, ang mga dumplings hapit matag adlaw nga kinahanglan matag-adlaw.
Ang gabii sa wala pa, ang Bisperas sa Bag-ong Tuig, sila adunay mga dumplings.
Sa buntag sa adlaw sa Bag-ong Tuig, sila adunay mga dumplings.
Sa ikaduhang adlaw sa Lunar New Year, dad-on sa minyo nga anak nga babaye ang iyang bana ug mga anak sa balay alang sa usa ka pista ug adunay mga dumplings.
Sa ikalimang adlaw sa lunar nga Bag-ong Tuig, adlaw sa pagmaneho sa kakabus, sila adunay gihapon mga dumplings.
Sa ika-15 nga Pista sa Lantern, adunay mga dumplings.
Gawas pa, pipila ka hinungdanon nga mga termino sa solar, sama sa pagkahulog sa ambus, ang sinugdanan sa tingdagdag, ug ang solstice sa tingtugnaw, kinahanglan pa sila mokaon sa mga dumplings.
Usab, adunay mga dumplings kung mogawas sila o kung mobalik.
Adunay mga dumplings kung sila malipayon, o bisan kung sila dili malipayon.
Ang mga higala ug pamilya magtigum ug nangaon mga dumplings.
Ang mga dumplings usa ka lami nga mga northerner dili mabuhi kung wala.
Kung itandi sa mga dumplings nga gihimo sa makinarya sa industriya, gipalabi sa mga tawo ang mga dumpling sa homemade. Matag higayon nga mag-uban ang tibuok pamilya. Ang pipila ka mga tawo nag-andam sa mga pagpuno, pipila nga nagsagol sa minasa, ang pipila nag-roll sa minasa, ug ang uban naghimo mga dumplings. Pagkahuman pag-andam sa toyo, suka, ahos, o bino, ug pag-inom niini samtang nagkaon. Malipayon ang pamilya, nalipay sa kalipay nga gidala pinaagi sa paghago ug pagkaon, ug pagpahimulos sa kalipay sa pamilya nga mag-uban.
Busa unsa man ang mga pagpuno sa mga dumplings nga gusto sa mga taga-Northerners?
Ang una mao ang pagpuno sa karne, sama sa cabbage-green nga sibuyas, mutton-green nga sibuyas, celery-celery, baboy, baboy, fenigner-karne, ug karne, ug uban pa, ug uban pa, ug uban pa, etc.
Dugang pa, ang mga tanum nga tanum popular usab, sama sa leek-fungus-egg, watermelon-itlog, kamatis-itlog.
Sa katapusan, adunay mga pagpuno sa seafood, leeks-shrimp - mga itlog, leeks-mackerel, ug uban pa.
Post Oras: Sep-15-2023