Sama sa nahibal-an natong tanan, ang China adunay usa ka halapad nga teritoryo, nga adunay kinatibuk-an nga 35 ka mga probinsya ug mga lungsod lakip ang Taiwan, busa ang pagkaon tali sa amihanan ug habagatan lahi usab.
Ang mga dumpling labi nga gihigugma sa mga taga norte, busa unsa ka gusto sa mga taga norte ang mga dumpling?
Mahimong ingnon nga basta adunay panahon ug gusto ang mga taga norte, aduna silay dumplings.
Una sa tanan, sa panahon sa Spring Festival, usa ka tradisyonal nga Chinese festival, dumplings hapit usa ka adlaw-adlaw nga kinahanglan nga adunay.
Sa gabii sa wala pa, Bisperas sa Bag-ong Tuig, sila adunay mga dumplings.
Sa buntag sa Adlaw sa Bag-ong Tuig, sila adunay mga dumplings.
Sa ikaduhang adlaw sa Lunar New Year, dad-on sa minyo nga anak nga babaye ang iyang bana ug mga anak sa balay alang sa usa ka party ug adunay dumplings.
Sa ikalimang adlaw sa Lunar New Year, Poverty Drive Day, aduna pa silay dumplings.
Sa ika-15 nga Lantern Festival, adunay mga dumplings.
Dugang pa, ang pipila ka importante nga solar nga mga termino, sama sa pagkahulog ngadto sa ambus, sa sinugdanan sa tingdagdag, ug sa tingtugnaw solstice, sila sa gihapon sa pagkaon dumplings.
Usab, Pagbaton og dumplings kung mogawas sila o kung mobalik.
Pagbaton og mga dumpling kung sila malipayon, o bisan kung sila dili malipayon.
Ang mga higala ug pamilya mag-uban ug mokaon og dumplings.
Ang mga dumpling usa ka delicacy nga dili mabuhi kung wala ang mga norte.
Kung itandi sa mga dumpling nga gihimo sa mga makinarya sa industriya, gusto sa mga tawo ang mga homemade dumplings. Matag higayon, magtigom ang tibuok pamilya. Ang ubang mga tawo nag-andam sa mga fillings, ang uban nagsagol sa minasa, ang uban nagligid sa minasa, ug ang uban naghimo og dumplings. Dayon mag-andam ug toyo, suka, ahos, o bino, ug imna kini samtang nagkaon. Ang pamilya malipayon, nalingaw sa kalipay nga dala sa paghago ug pagkaon, ug nagtagamtam sa kalipay sa pamilya sa panag-uban.
Busa unsa ang mga pagpuno sa mga dumpling nga gusto sa mga norte?
Ang una mao ang mga fillings nga adunay karne, sama sa cabbage-pork-green nga sibuyas, mutton-green nga sibuyas, beef-celery, leeks-pork, fennel-pork, coriander-meat, ug uban pa.
Dugang pa, ang mga vegetarian fillings popular usab kaayo, sama sa leek-fungus-egg, watermelon-egg, tomato-egg.
Sa katapusan, adunay mga seafood fillings, leeks-shrimp-itlog, leeks-mackerel, ug uban pa.
Oras sa pag-post: Sep-15-2023