Ang mga dumplings usa ka hinigugma nga pinggan nga makit-an sa lainlaing mga kultura sa tibuuk kalibutan. Kini nga makalipay nga bulsa sa minasa mahimong mapuno sa lainlaing mga sangkap ug pag-andam sa lainlaing mga paagi. Niini ang pipila nga mga popular nga klase sa mga dumplings gikan sa lainlaing mga linuto:
Mga Intsik nga Dumplings (Jiaozi):
Kini tingali ang labing nailhan nga dumplings sa internasyonal. Kasagaran adunay usa ka manipis nga minasa nga minasa nga minasa nga adunay lainlaing mga pagpuno, sama sa baboy, hipon, karne, o utanon. Kanunay sila gilat-an, steamed, o pan nga pritohan.
Mga Dumplings sa Hapon (Gyozaze):
Susama sa Chinese Jiaoozi, Gyoza kasagarang giputos sa usa ka sinagol nga ground baboy, repolyo, ahos, ug luya. Adunay sila usa ka manipis, malumo nga pagbalot ug sagad nga pan nga fried aron makab-ot ang usa ka crispy sa ubos.
Mga Intsik nga Dumplings (Jiaozi):
Kini tingali ang labing nailhan nga dumplings sa internasyonal. Kasagaran adunay usa ka manipis nga minasa nga minasa nga minasa nga adunay lainlaing mga pagpuno, sama sa baboy, hipon, karne, o utanon. Kanunay sila gilat-an, steamed, o pan nga pritohan.
Polish Dumplings (Pierogi):
Ang Pierogi napuno nga mga dumplings nga gihimo gikan sa wala'y lebadura nga minasa. Ang tradisyonal nga mga pagpuno naglakip sa patatas ug keso, sauerkraut ug uhong, o karne. Mahimo silang lutoon o fried ug kanunay nga gisilbi nga adunay sour cream sa kilid.
Mga Dumplings sa India (Momo):
Si Momo usa ka popular nga dumpling sa mga rehiyon sa Himalayan sa Nepal, Tibet, Bhutan, ug mga bahin sa India. Kini nga mga dumplings mahimong adunay lainlaing mga pagpuno, sama sa mga spiced nga utanon, paneer (keso), o karne. Kasagaran sila steamed o usahay pinirito.
Korean Dumplings (Mandu):
Ang Mandu mga Korean dumplings nga puno sa karne, seafood, o mga utanon. Adunay sila usa ka gamay nga labi ka gamay nga minasa ug mahimong steamed, gilat-an, o pan nga fried. Kasagaran sila nalipay sa usa ka natapik nga sarsa.
Mga Dumplings sa Italya (Gnocchi):
Gnocchi gamay, humok nga mga dumplings nga gihimo sa mga patatas o semolina nga harina. Kasagaran sila nag-alagad uban ang lainlaing mga sarsa, sama sa kamatis, pesto, o mga sarsa nga nakabase sa keso.
Mga Dumplings sa Russia (Pelmeni):
Ang Pelmeni parehas sa Jiaozi ug Pierogi, apan kasagaran gamay sa kadako. Ang mga pagpuno sa kasagaran naglangkob sa karne sa yuta, sama sa baboy, baka, o nating karnero. Gilat-an sila ug giserbisyuhan gamit ang sour cream o mantikilya.
Turkish Dumplings (Manti):
Gamay ang Manti, mga pasta nga sama sa mga dumplings nga sama sa usa ka sinagol nga karne sa yuta, mga panakot, ug sibuyas. Kanunay sila gisilbi sa usa ka sarsa nga kamatis ug gipuno sa yogurt, ahos, ug natunaw nga mantikilya.
Mga Dumplings sa Africa (Banku ug Kenkey):
Ang Banku ug Kenkey mga lahi sa mga dumplings nga popular sa West Africa. Gihimo sila gikan sa ferment nga minasa nga mais, giputos sa mga maong mga maong dahon, ug gilat-an. Kasagaran sila nagsilbi nga mga stews o sarsa.
Pipila ra kini nga mga ehemplo sa daghang pagkalainlain sa mga dumplings nga nakit-an sa tibuuk kalibutan. Ang matag usa adunay kaugalingon nga talagsaon nga mga lami, pagpuno, ug mga pamaagi sa pagluto, nga naghimo sa mga dumplings nga usa ka sulud ug lamian nga pinggan nga gisaulog sa mga kultura.
Post Oras: Sep-15-2023