Ngano nga Pilia ang Vacuum Horizontal Dough Mixer sa paghimo sa pasta?

Ang minasa nga gisagol sa vacuum dough mixer sa usa ka vacuum state kay luag sa ibabaw apan bisan sa sulod. Ang minasa adunay taas nga gluten nga kantidad ug maayo nga pagkamaunat. Ang minasa nga gihimo kay transparent kaayo, dili sticky ug adunay hamis nga texture. Ang proseso sa pagsagol sa minasa gihimo ubos sa vacuum ug negatibo nga presyur, aron ang protina sa harina mosuhop sa tubig sa pinakamubo nga panahon ug labing hingpit, nga mahimong labing maayo nga gluten network, paghimo sa minasa nga hapsay, ug pagkab-ot sa labing maayo nga katig-a ug chewiness sa minasa.

Ang vacuum dough mixer nagsagol sa harina sa usa ka vacuum nga estado. Ang sinagol nga minasa walay mga bula, gamay nga pagkawala sa gluten, maayo nga pagkamaunat-unat, igo nga pagsuyup sa tubig, ug maayong lami sa giproseso nga pagkaon.

Ang proseso sa pagsagol sa minasa gihimo ubos sa vacuum ug negatibo nga presyur, aron ang protina sa harina mosuhop sa tubig sa pinakamubo nga panahon ug labing hingpit, nga mahimong labing maayo nga gluten network. Ang minasa hamis ug ang katig-a ug chewiness sa minasa mao ang labing maayo. Ang minasa gamay nga dalag, ug ang linuto nga noodles translucent sa mga bituon (mga strip).

Ang kini nga makina labi nga angay alang sa pagsagol sa tanan nga mga klase sa high-end nga pasta, pastry ug mga produkto sa pastry. Ang dali nga frozen nga mga pagkaon naglakip sa:lainlaing mga balot sa minasa, mga base sa dough, mga balot sa bun, mga balot sa dumpling, mga balot sa wonton, mga hiwa, basa ug uga nga noodles, mga cake, ug uban pa. Sa samang higayon, kini usa ka sulundon nga ekipo alang sa paghimo sa nagkalain-laing matang sa modernong high-end noodles sama sasama sa gipreserbar nga noodles, udon noodles, quick-frozen dumplings, quick-frozen wontons, instant noodles, linuto nga noodles, steamed noodles, uga nga noodles, ug uban pa.

news_img (5)
Lab-as nga pansit
display-1
assortment-baked-bread-560x370

 

AngHELPER Industrial Horizontal Dough Mixergihimo sa taas nga kalidad nga stainless steel ug nagsunod sa karon nga may kalabutan nga mga sumbanan sa kahinlo sa pagkaon. Ang makina adunay maayo nga sealing performance, walay leakage, ug sayon ​​limpyohan. Ang tibuuk nga makina adunay matahum nga istruktura, dali nga operasyon ug lig-on ug kasaligan nga pasundayag.


Oras sa pag-post: Okt-30-2023